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을지로 5가에 위치하는 장칼국수보쌈 이집의 대표메뉴는 된장칼국수와 마늘보쌈 입니다.
정말 맛있어보이죠? 보쌈은 고기가 두툼하고 삶기정도도 적당해서 한번 맛보면 그릇이 비워질때까지 젓가락질을 멈출수가 없고 함께 하는 마늘소스는 고기의 감칠맛을 더해 더욱더 맛있게 보쌈을 드실수있습니다. 또한 장칼국수는 된장찌개와 칼국수의 중간맛으로 진한 된장육수의 맛이 특징입니다.
특이하게 을지로5가 장칼국수보쌈집은 겉절이와 김장김치 2종류의 배추김치가 제공되는데 맵기정도가 입안이 얼얼할정도라고 하니 매운거 못드시는 분들은 마음의 각오 단단히 하고 드셔야 할것같습니다. 하지만 너무맛있어서 매워도 계속 스읍스읍 하며 먹게된다고 하네요
을지로5가 장칼국수보쌈집은 장칼국수와 마늘보쌈 외에도 수제돈까스,바지락칼국수,돼지김치지깨+칼국수사리가 인기가 많습니다. 돈까스 같은 경우는 엄마손잡고 같이온 아이들이 많이 찾고 바지락칼국수는 장칼국수가 아무래도 호불호가 갈리는 음식이다 보니 무난하게 드시고 싶어서 시키시는 분들이 많이 찾는다고 합니다. 그리고 참고로 돼지김치찌개는 점심특선이오니 시간에 맞춰 가야 드실 수 있습니다. 꼭 잊지 말아주세요 ! ㅎㅎ
요즘같이 찬바람 불때 뜨끈하고 시원한 칼국수 추천합니다 꼭 한번 드셔보세요 국물이(꿀꺽)끝내져염
